Olá amores!
Estava tirando um pouco o pó...do meu querido bloguito...rs
Será que vocês ainda estão aí?
Realmente não tenho tido tempo e nem inspiração pra postar coisas legais.
Mas estava com saudades daqui....e quando a gente fica um tempo sem postar...vai ficando cada vez mais sem coragem...
Mas li esse texto e achei muito bonito e interessante e logo pensei em compartilhar...no face...onde tudo é mais rápido...mas logo pensei em postar aqui também...tenho certeza que irão gostar e muitas se identificar..como eu.
“Somos queijo gorgonzola”...
Estamos envelhecendo, estamos envelhecendo, estamos envelhecendo, só ouço isto.
No táxi, no trânsito, no banco, só me chamam de senhora. E as amigas falam...
“estamos envelhecendo”, como quem diz “estamos apodrecendo”. Não estou
achando envelhecer esse horror todo. Até agora. Mas a pressão é grande. Então, outro dia,
divertidamente, fiz uma analogia. O queijo Gorgonzola é um queijo que a maioria das
pessoas que eu conheço gosta. Gosta na salada, no pão, com vinho tinto, vinho branco, é um
queijo delicioso, de sabor e aroma peculiares, uma invenção italiana, tem status de iguaria
com seu sabor sofisticadíssimo, incomparável, vende aos quilos nos supermercados do
Leblon, é caro e é podre. É um queijo contaminado por fungos, só fica bom depois que mofa.
É um queijo podre de chique. Para ficar gostoso tem que estar no ponto certo da
deterioração da matéria.
O que me possibilita afirmar que não é pelo fato de estar envelhecendo ou apodrecendo ou
mofando que devo ser desvalorizada. Saibam: vou envelhecer até o ponto certo, como o
Gorgonzola. Se Deus quiser, morrerei no ponto G da deterioração da matéria. Estou me
tornando uma iguaria. Com vinho tinto sou deliciosa. Aos 50 sou uma mulher para paladares
sofisticados. Não sou mais um queijo Minas Frescal, não sou mais uma Ricota, não sou um
queijo amarelo qualquer para um lanche sem compromisso. Não sou para qualquer um, nem
para qualquer um dou bola, agora tenho status, sou um queijo Gorgonzola.
Maitê Proença
Pois então...eu achei o máximo!!
E vocês??
Bjokas e até a próxima pessoas mais do que lindas!
